カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
直火式エスプレッソメーカー専門店
購入前に友人の持っていたカフェナポレターナで淹れたコーヒーを飲み、濃すぎず程よいコクがあり好みの味だ!と思いました。
そして、自宅でも淹れてみたくなり購入しました。まだ扱いに不慣れですが、友人が淹れてくれた様な美味しいコーヒーを淹れられるように使い込みます。
【250㏄用】
普段は紅茶党なので、コーヒーはがつんと濃いタイプと飲み分けているせいか、直火式イタリアンコーヒーが好きです。
もう少し量が飲みたい時用に購入しました。想像以上にクリアなコーヒーが出来ます。そして味わいはしっかり。ラフな本体セットは、始めは戸惑いますが、おおらかな気持ちで扱うと上手く使えます(笑)他では味わえないイタリアンコーヒー、おうちで淹れる価値がありますよ!
【250㏄用】
以前にこのナポリ式コーヒーメーカーを見て形にとても惹かれました。ネットで探してもなかなか見つからず、やっとこちらで購入。早速家内と使いました。2人とも濃い味が好みで、出来上がった味にとても満足しました。形に惹かれていた私は手に入れた満足感と抽出手順も楽しくて満足しています。豆や挽き方を変えて楽しませてもらいます。
【250㏄用】
ハンドドリップ、フレンチプレス、マキネッタ等で淹れてきましたが一番好みの味です。150㏄では物足りないので450㏄を購入することにします。
【150㏄用】
先日はプレゼント用に購入して、
今回は自分用に
購入してみました。
器具を使用して
最初に思ったのは
豆のクリアな味わいがダイレクトに感じられ美味しかった事です。
器具の素材の匂いは3.4回使用した頃から気にならなくなりました。
どの位豆を入れるか今はまだ試行錯誤中ですが、
休みにじっくり
淹れるコーヒーが
楽しみです。同時に豆も購入しましたが、濃くても少し薄くなっても美味しかったです。
いろいろなバリエーションを楽しみたいと思います。
【250㏄用】
注文して当日すぐに配送して
頂きありがとうございました。
プレゼント用に購入しましたが
エスプレッソ好きな人で
喜んでもらえました。
以前イタリア在住だった人に送ったので話していましたが、ナポリではみなさん愛用してるそうなので、
今度は自分用に購入してみようかと
思っています!
豆も付け頂きありがとうございました。
【250㏄用】
発送も早く、梱包状態も良かったです。使用しましたが特に問題もなく購入して良かったです。
【150㏄用】
さっそく飲んでみました、フィルター抽出よりも風味やコクが強く全体的にパンチがある感じです。
スタンレーのランチBOXにもそのまま収納出来たのでアウトドアでも使えそうです^^
【450cc用】
挽いた豆と水さえあれば簡単にコーヒーが飲める。
水を沸かしているときは蒸らし、湧き上がったらひっくり返してドリップ、フィルター要らずで楽ちんです。
【150cc用、450cc用】
外見が面白そうだったので買ってみました。
開封直後は若干金属臭がしたため、数回お湯を沸かして
洗浄したところ、ほぼ気にならなくなりました。
コーヒーの抽出は、他の方が書かれているように思ったより
時間がかかります。また、うちでは、ガスの火を中火くらいに
強くしないとお湯が十分に上に上がらなかったのが気になりました。
あと、抽出後に蓋をかぶせようとすると、密着度が高いせいか
コーヒーが押し出されて注ぎ口からあふれることがあったので、
蓋に千枚通しで蒸気(空気)抜きの穴を開けましたところ、
改善されましたので、ご参考まで。
肝心のコーヒーの味ですが、濃いめに出ていて、割と好みに
近い味のため、今後が楽しみです。
【450㏄用】