カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
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当店人気機種「ベルマンCX-25」の専用タンパー。本体と同時購入で1,650円。
販売価格 | 1,650円 | |||
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ベルマンCX-25専用タンパー (材質: スチール、木) タンパーとは、コーヒーの粉を平らに押し固める器具です。本機種(「ベルマンCX-25」)は、バスケットに粉を詰める際、真中にメインシャフトがあるため、スプーンでならすときに少しだけ邪魔になります。専用タンパーは、中央に穴があいているので、メインシャフトが邪魔にならず、コーヒー粉を簡単に平らに押さえることができます。 直火式エスプレッソは本来、得られる気圧が低いので、タンパーを使用しませんが、本機種は比較的高い圧力が得られるので、コーヒーの粉を多少押さえつけても問題はありません(ただし、目詰まりの原因となりますので押さえすぎにご注意ください)。
>> 「ベルマンCX-25」本体のページへ |
「ベルマンCX-25」専用タンパーのレビュー
必要かどうかと言われると、無くてもベルマンcx-25でエスプレッソを問題なく抽出することができます。ですが、綺麗に粉をタンピングすることができますし、使っていてテンションが上がる商品なのでコーヒー好きでしたら買って損はないと思いました。
専用設計ですのでしっかりと圧力をかけれます。10〜15キロ程の力がおすすめです。