エスプレッソメーカー

ナポリ式コーヒーメーカー「カフェ・ナポレターナ」

イタリア、ナポリ地方伝統のドリップ式コーヒーメーカー。３サイズ。

販売価格

4,950円

お湯が沸いたら上下をクルリ！見た目も使い方もユニークなナポリ式コーヒー。

ドリップとは思えないコクと香り。ペーパーフィルターも不要。
　ナポリ地方伝統のドリップ式コーヒーメーカー。お湯を沸かしながら豆を蒸らし、沸いたら全体をクルリと反転。抽出前にじっくりと豆を蒸らしていることにより、ドリップとは思えない深いコクと香りのコーヒーを淹れることができます。

　伝統的なアルミ製（純度99.5%）で、半世紀以上前からほとんど変わらないクラシックなデザインが魅力です。

カフェナポレターナとは？
　カフェ・ナポレターナは、イタリア、ナポリ地方に古くから伝わるドリップ式コーヒーメーカーです。シンプルな構造ながら、その仕組みは実に画期的。ボイラーに入れた水を沸かしながら豆を蒸らし、沸騰したところで全体をクルリと上下逆さにします。抽出前にじっくりと蒸らされた豆からは、うまみの詰まった、ドリップとは思えないコクのあるコーヒーを淹れることができます。

　直火式エスプレッソが発明されるまで、実はこのナポレターナが、イタリアで最もポピュラーなコーヒーメーカーでした。しかし、直火式エスプレッソメーカーが発売されると、より早く、そしてより濃厚なコーヒーを抽出できるということでその人気は高まり、ナポレターナを使う人は次第に少なくなっていったのです。ただ、現在でもその素朴な味わいを愛するファンは多く、普段はエスプレッソでも、週末など時間のある時にはゆっくりナポレターナでコーヒーを楽しむ、という人も少なくないようです。

　ペーパーフィルターを使用しないため、コーヒーに粉が入ってしまいそうですが、抽出前に豆が蒸らされ、膨らんでいることにより、出来上がりのコーヒーにはほんのわずかな粉しか混じりません。

　これ１台で香り高いコーヒーが楽しめ、しかもペーパーフィルターのゴミも出しませんので、キャンプなどのアウトドアにもぴったりです。

◆カフェナポレターナの使い方

ガスセーフティをお付けしています

　ガスコンロで使用する場合、ガスセーフティをコンロに置いてから器具を載せると安全です。

　また、「カフェ・ナポレターナ」はハンドルと本体の距離が近く、加熱の際に誤ってハンドルを焦がしてしまう可能性がありますが、これを使うことにより、ハンドルを火から遠ざけることができます。
　*「ガスセーフティ」の付属は、当店オリジナルのサービスです。

◆ 各種部品も取り扱っています。

　「カフェ・ナポレターナ」に消耗部品はありませんが、部品の破損や紛失などございましたら、可能な限り交換部品の販売をさせていただきます。どうぞお気軽にご相談ください。

*定形外郵便（送料実費84円～）にてお届けします。
*申し訳ございませんが、部品の販売は、当店で本体をお求めいただいた場合に限らせていただきます。

取扱サイズ

150cc用　4,950円
抽出量：約150cc
高さ：17.4cm　底直径：6.0cm　重量：140g

250cc用　5,390円　＜人気です＞
抽出量：約250cc
高さ：19.4cm　底直径：6.8cm　重量：156g

450cc用　6,050円　＜人気です＞
抽出量：約450cc
高さ：24.7cm　底直径：8.3cm　重量：274g

◆ ナポレターナのサイズ表記について ◆
　本製品「カフェ・ナポレターナ」の外箱には、サイズごとに次のようなカップ数が表記されています。
　150cc用→「1～2cups」　　250cc用→「3～4cups」　　450cc用→「6cups」
　これらのカップ数はサイズ選びの目安になりますが、一般的な直火式エスプレッソの基準（１カップ＝約50cc）や、ドリップコーヒーの基準（１カップ＝約150cc）とは異なるため、紛らわしくならないよう、当店ではあえてサイズを「抽出量（cc）」で表記しています。

【お客様のご感想を募集しています。】
ただいま、こちらの商品のご感想を募集しております。商品をお手に取ったご感想、お使いになられたご感想を、お聞かせいただけないでしょうか。
ご投稿いただける方は、商品をカートに入れる際、プルダウンメニューにて「商品の感想を書く」をお選びください。当店のオリジナルブレンド（細挽き）50gを、商品に同梱させていただきます。

＜コーヒー豆50g（細挽き）＞

エスプレッソ用にほどよく深煎りしたオリジナルブレンド豆を、直火式に適した細かさに細挽きしました。3カップ用メーカーで約3回分です。

*商品のギフト包装をご希望の場合、原則的にこちらをギフト内にお入れいたしますが、入らない場合は包装の外にお付けするかたちとなります。何卒ご了承ください。

ご投稿いただける方には、商品到着後に当店よりメールをお送りさせていただきます。

ナポリ式コーヒーメーカー「カフェ・ナポレターナ」のレビュー

平均4.6 / 120件のレビュー

用途に合わせて美味しいコーヒーが入れれます 2024/10/28

そらさま

マキネッタを求めてサイトに訪れ、ナポレターナを知りました。
ナポレターナの内容を読み、マキネッタよりも自分の好みに合いそうと思い購入いたしました。
（エスプレッソ希望ではなく、美味しくコーヒーが入れれるものを探していました）

初めいただいたエスプレッソ用の豆で淹れたところ、思っていた以上にとても濃く（笑）。
砂糖とミルクを入れたら美味しかったです。
その後は使い方に慣れるため、どんなコーヒーが入れれるのか、普段使ってる豆の量や挽き方を試し試して何度か入れました。
濃くも薄くも入れれるので、飲みたいものに合わせて入れれて嬉しいです。

また味については、私の感覚では後味で香りや風味がとても良くて、これが豆の味なのかな、と楽しんでいます。
あとはスッキリしてるなと思いました。
濃いめにいれても変なエグみとかがなく、飲みやすくてびっくりしました。

一番悩んでいた量ですが、今のところ150ccでちょうど良い感じです！
一度に大量に飲むわけではなく、カフェオレにしたら２杯分にもなるのでちょうど美味しく飲みきれる量でした。
友達がきたら足りなくなりますが、濃く入れて薄めたりなんかで当面は使っていこうと思います。
相談にのっていただきありがとうございました！

あと、おもちゃっぽいのを想像してましたが、想像よりしっかりしていました。

まだまだ色々試しているので、コーヒー生活を楽しんでいます。
良い器具をお取扱いいただきありがとうございます(*^^*)
【150㏄用】

ありがとうございました。

サイズについて事前にご相談くださり、ありがとうございました。ナポレターナはマキネッタと違い、粉を常にいっぱいに入れる必要はないものの、スペースに対して粉があまり少ないと、ひっくり返した時に中で片寄ってしまい、粉のない所をお湯が通過してしまうことがあります。そのため、普段あまり淹れないほどの大きなサイズはおすすめできず、今回は150㏄用でちょうど良かったということで、何よりと存じます。
使用する豆につきましては、ご指摘くださいましたように、直火式エスプレッソ用の焙煎や挽き方ですと、少し濃い目で苦みもしっかり出ますので、あっさり目に楽しみたいときなどは、ドリップ用の中挽きの粉をお使いいただいたり、少量のお湯で割ったりしていただいても良いかと思います。
召し上がり方に合わせて、豆の種類や量を調節していただき、素敵なコーヒーライフをお過ごしいただければ幸いです。お使いの上で何か分からないことや気になる点など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご相談ください。これからもよろしくお願いいたします。店長池田

休日にゆっくりと… 2024/10/08

匿名希望

この度は早々にご手配いただきましてありがとうございました。長い事マキネッタを使用しておりましたが以前から気になっていた初ナポレターナをやっと購入。写真で見るよりおもちゃ感がありましたがいかにもイタリアっぽいなぁと愛でています。物のわりには少しお値段が高いなぁとも思いましたがガス台に乗せるカバーも付いているので良しとしました。マキネッタに比べると抽出されるまで時間を少し要するのでお休みの日の朝に使っています。また、濃度はうすめですが苦味だけが強く出るように感じました。自前のコーヒーのメッシュが細かすぎるのでしょうか。色々と研究しながら大事に育てていきたいです。
【250㏄用】

ありがとうございました。

以前より気になられていたナポレターナを当店でお求めくださり、心より深くお礼申し上げます。「おもちゃ感」は、少々耳の痛いお言葉ですが、確かに否めないところです・・。鋳物ではない純度の高いアルミ製であるが故、マキネッタと比べると軽くて頼りない印象に感じてしまいます。お味のほうですが、豆が細かすぎたり詰めすぎたりしますと、抽出時間が長くなり、コーヒーの嫌味が出てきてしまいますので、もう少し粗くしていただいたほうが良いかもしれません。お好みの挽き方、詰め加減を見つけていただいて、素敵な休日の朝をお過ごしいただければ幸いです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

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