カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
直火式エスプレッソメーカー専門店
本格スチームノズル搭載の、直火式エスプレッソ&カプチーノメーカー。ラテアートにもおすすめ。
販売価格 | 17,600円 | ||||
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★★★ 圧力計付きモデル「ベルマンCX-25P」も新発売 ★★★ 直火で本格スチームミルクが作れる、エスプレッソ&カプチーノメーカー エスプレッソもカプチーノもこれ一台で! 電気式エスプレッソマシンのような本格スチームノズル搭載の、直火式エスプレッソ&カプチーノメーカー。通常の直火式メーカーと同じく蒸気圧でエスプレッソを抽出した後、ボイラー内の蒸気をスチームノズルから噴出し、きめの細かいフォームミルクを作ることができます。また、エスプレッソを作らずにスチーミング専用として使用することも可能です。 ご自宅で、アウトドアで、おいしいエスプレッソ&カプチーノをお楽しみください。ラテアートにもおすすめです。 ベルマンCX-25の特徴 CX-25は、今から50年以上も前にイタリアの企業によりデザインされ、現在では台湾のベルマン社がその製造を一手に担っている、歴史あるコーヒーメーカーです。作りが丁寧で、品質も非常に安定していることから、欧米をはじめ広く世界中に輸出され、各地で高い評価を得ています。 CX-25の最大の特徴は、何といってもそのスチーム機能。直火式でありがながら、本格的なスチームノズルが備えられており、パワフルなスチームでカプチーノやカフェラテ用の牛乳の泡立てを行うことができます。 エスプレッソを抽出した後に別工程で牛乳の泡立てを行うので、エスプレッソだけでも作れる、というところもポイント。また、エスプレッソを作らずに、スチーミングだけ行うことも簡単にできます(説明書に記載があります)。 *コーヒーの抽出口が付いている黒い大きなプラスチック部品(トップリッド)には、発売以来すべての個体において、切削加工の際に生じる「欠け」のような箇所があります。また、それ以外にもプラスチックの仕上げがあまり滑らかでない部分がありますが、ご使用には支障ありませんので予めご了承ください。 ◆ベルマンCX-25の使い方 ◆裏技!?ベルマンCX-25でより濃厚なエスプレッソを 材質:ステンレス18/8、ベークライト樹脂他 製造元:ベルマン社 台湾 ★保証書付き(1年) ★日本語説明書付き ★アレンジレシピ集付き ★全国送料無料
★★★ 圧力計付き「ベルマンCX-25P」 新発売 (税込26,400円) ★★★
圧力計で内部の気圧を確認できる、「ベルマンCX-25P」を新発売しました (2023年) 。 基本的な使用方法は通常モデル「ベルマンCX-25」と同じですが、内圧を確認しながら加圧していくことができるので、より安定した運転につながります。 本製品には、通常モデル「ベルマンCX-25」の取扱説明書とともに、各工程に適した気圧の目安などを記載した、ワンポイントメモを添えております。 お求めの際は、本ページ下の買い物カゴにあるプルダウンメニューからお選びください。 ◆ 各種部品も取り扱っています。 ゴムパッキンをはじめ、各種部品のご注文は随時承っております。 ・リデューサー(3、6カップ分作るときの減量フィルター) 1個 600円(税別) ・フィルタープレート(トップリッド裏のフィルター) 1個 900円(税別) ・コーヒーバスケット 1個 1800円(税別) ・ハンドル 1個 500円(税別) ・ノブ 1個 1200円(税別) ・シリコンパッキン コーヒーバスケット用 1個 300円(税別) トップリッド用 1個 300円(税別) ノブ用 1個 300円(税別) メインシャフト用 1個 300円(税別) ハンドルとスチームバルブの付け根用 1個 200円(税別) *いずれもメール便または郵便にて発送(送料実費84円~) *「シリコンパッキン」以外は消耗しませんが、まれに紛失される場合があります。 *部品の販売は、当店で本体をお買い求めいただいたお客様に限らせていただきます。 *商品には、アフターサービス用の出荷シリアル番号を同封しておりますので、この番号の確認により、ギフトとしてお贈りいただいた先方様にも、部品販売等のアフターサービスをご利用いただくことができます。 *当店にて本体をお求めいただいたお客様ご自身が、交換部品をお求めの場合は、お名前にてご購入履歴が確認できますので、シリアルナンバーご提示の必要はありません。 当日出荷(午後3時まで、日曜・祝日は除く)
*タンパーとは、コーヒーの粉を平らに押し固める器具です。本機種は、バスケットに粉を詰める際、真中にメインシャフトがあるため、スプーンでならすときに少しだけ邪魔になります。専用タンパーは、中央に穴があいているので、メインシャフトが邪魔にならず、コーヒー粉を簡単に平らに押さえることができます。 直火式エスプレッソは本来、得られる気圧が低いので、タンパーを使用しませんが、本機種は比較的高い圧力が得られるので、コーヒーの粉を多少押さえつけても問題はありません(ただし、目詰まりの原因となりますので押さえすぎにご注意ください)。
【お客様のご感想を募集しています。】
ただいま、こちらの商品のご感想を募集しております。商品をお手に取ったご感想、お使いになられたご感想を、お聞かせいただけないでしょうか。 ご投稿いただける方は、商品をカートに入れる際、プルダウンメニューにて「商品の感想を書く」をお選びください。当店のオリジナルブレンド(細挽き)50gを、商品に同梱させていただきます。 <コーヒー豆50g(細挽き)> エスプレッソ用にほどよく深煎りしたオリジナルブレンド豆を、直火式に適した細かさに細挽きしました。3カップ用メーカーで約3回分です。 *商品のギフト包装をご希望の場合、原則的にこちらをギフト内にお入れいたしますが、入らない場合は包装の外にお付けするかたちとなります。何卒ご了承ください。 ご投稿いただける方には、商品到着後に当店よりメールをお送りさせていただきます。 |
エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」のレビュー
商品が届いてすぐに使いました!夫と一緒に商品を見守りながらエスプレッソを入れてみました。初めて自分で入れるエスプレッソは少し薄めで、分量や時間などまだまだ練習が必要そうですが、一緒にああでもないこうでもないと言いながら過ごすのが楽しいです。もう少し上手に入れられるようになったら、遊びに来る友人にも振る舞おうと意気込んでいます。
【圧力計付き】
思っていたより小さくて気に入りました。作りもしっかりとしています。スチームノズルを曲げないように注意が必要です。エスプレッソは少し水っぽいですが、中火で15分ぐらいがちょうどいい濃さかと思います。スチームは評判通り勢いも良く最高のスチームミルクげ出来上がります。
【圧力計なし】