カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
直火式エスプレッソメーカー専門店
マキネッタデビューです。(エスプレッソマシンは高価ですので、手ごろなこちらにしました)
当初、WMFを検討していたのですが、杯数のコントロールができるこちらの品のほうが便利。
また主人がエスプレッソ、私はカプチーノを飲みたいので、容量の多い6杯用を購入しました。
まず、お店が作成くださった説明書にしたがって洗浄と試運転から始めました。
ステンレス品は日本のものも当然そうですが、加工時の油がついているので、きちんとした洗浄が必要です。
また、書かれている通り(1-3回の試運転)の試運転を行いました。試運転を重ねるたび、香りが澄んでいくのがわかります。
実際に飲んでみたところ豆の味が本当にストレートに、ぎゅっと詰まった形で出ます。
豆が蒸される間の香りがそのまま残って、パンチのあるタフな香りがしっかりします。
カプチーノで、シュガーを少し入れて飲むと絶品です。
マキネッタデビューのものがこれだけ美味しく入れられるので、なれればもっと上手に入れられるのでしょう。
デザインもシンプルで、作りもしっかりしており、何より「音」などがしっかり聞こえるため使いやすいです。
ステンレスのため、きっと黒ズミも少なくてすむでしょう。
しかし「洗浄をしっかりする」以外に注意が。
エッジ部分で、スポンジなどで勢いよく洗っていると手を切ることがあります。
どのステンレス製品も(それがたとえ日本製だとしても)共通する点ですが、6杯用はちょうど女性の手のひらが入るか入らないか、の大きさ。指を入れてスポンジを回転させた拍子に浅く切りました。注意点はこれだけです。
あとは、洗浄も簡単。部品もなくしにくく、作りも頑丈。とてもいいお品です。
※またレビュー返信を条件にお付けいただいたクリーマーが、意外にハイパワーです。
見事なマッタリ感のあるミルクができます。
【6カップ用】
レビューが遅くなってしまい申し訳ありませんでした。今日プレゼントを開封しましたので感想を送らせていただきます。
プレゼント用に注文をさせて頂いたので自分では使っていないのですが、プレゼント用の包装やメッセージカードを付けられたので助かりました。メッセージも喜んでもらえました。ありがたいサービスに感謝です。対応の方も、注文してから素早く送っていただけました。ありがとうございました。
【6カップ用】