カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
直火式エスプレッソメーカー専門店
水で試動を一回、次にコーヒー粉を入れて1〜3回試動したコーヒーは捨て、この工程を経ると油の匂いがなくなるとの説明書きを読んで、初心者には少々面倒に感じてしまい、商品が到着してから、数日置いてましたが、最初に洗剤でよく油を落としたら、水の次のコーヒー粉を入れての試動は1回で済み、匂いはなくなりました。また、はじめて使うものだったので、実際に作る前にコーヒー粉を入れて作る作業があって、かえって慣れてよかったです。一度慣れると全く苦にならず、最初の二の足を踏んでたのは、何だったのだろうかいう感じです笑
マシーンよりも経済的でお手軽に置場もとらず、ステンレスなので手入れもカンタン!自宅で自分に美味しいコーヒーが飲めて、人にも美味しいコーヒーを出せて、本当に良い買いものができました、。ありがとうございました。
【3カップ用】
散々悩んでステンレスのこれにしました。
コーヒー通ではなく、たまたまいただいた水出しコーヒーで初めて美味しいと思い、エスプレッソでコーヒー党になりました^^
ここ数日 使ってみて、やっと火から下ろすタイミングがつかめたような感じです。
最後はちゃんと?泡が出てきますね♪
早めに消えてしまうけど^^;
どこかで、ネジは鉄でさびたとか読みましたが、このイルサはネジなど使っておらず、メンテナンスもラクです。
電気もいらず場所もとらず 大事に使っていきたいと思います。
五徳がついてて良かったです。すぐ使えました。パッキンもありがたいですね。
友人はパッキンがダメになって、その辺では売ってないとお蔵入りでなげいてて。
こちらなら、ちゃんと後々までのアフターサービスが安心です。
【3カップ用】
先日、「イルサ」とお試しのコーヒー豆を注文した○○です。本日、商品が届きましたのでさっそくコーヒーを淹れてみました。初めて使う器具なので、いきなりから失敗したかもしれないです。コーヒー自体はかなり濃かったのでコーヒーシュガー二杯ほど入れて飲みました。あとは金属臭も少ししてたのかな?という感じす。コーヒー豆は僕がちゃんと淹れれたらもっと美味しかったのでは?と思います。個人的にはいろんな豆を楽しみたいので、これからいろいろ試してみます。あと、五徳とスペアのパッキンも付いてて大変有難いです。今までフレンチプレスとエアロプレス、金属フィルターでコーヒーを楽しんでたので、このメーカーでエスプレッソも出来るようになってさらにコーヒーライフを楽しめそうです。ありがとうございました。また何かあれば買わせて頂きます。
【6カップ用】
今回初めてマキネッタを購入しました。最初は値段も手頃な「モカ・エクスプレス」と悩んだのですが、イルサは減量フィルターがあるということで友達が来たときにも、一人で飲むときにもいろいろ使いやすそうなイルサにしました。届いた日に早速エスプレッソを淹れてみましたが、本当に簡単においしいエスプレッソが淹れれて感動っ!!!毎日おうちでおいしいエスプレッソが飲めると思うと幸せな気分になりますっ♪
出来上がりのポコポコ♪という音も可愛くて◎
また、先週の大雪の影響で配送に遅れが出る可能性があると連絡があり、お店の方には丁寧に対応していただきました。ありがとうございました。
まだまだマキネッタ初心者ですが、これから大切に使っていきたいと思います。
【3カップ用】
紙フィルターでは牛乳をいれると物足りない味になるため、濃いコーヒーを手軽に(ここを重視)いれられる器具を探してこちらの商品にたどり着きました。
準備も洗いもラクで良いです。
こちらの商品は取っ手もステンレスなので、プラスチックのように溶けてしまう心配はありません。おまけのミニ五徳は便利です。五徳をセットして火をつけ、弱火にしてからイルサをのせています。
思った以上に濃かったので、半量煎れる用のフィルターを使用しています。牛乳沢山が好きな人は2カップでも良いかも。
アルミとステンレスどちらにするか悩んだので、購入前に相談させていただきした。結果、永く清潔を保てるステンレスにしましたが、金属臭が気になることはありませんでした。
まだ抽出がうまくいかないこともありますが、この工程も楽しいです。上から押さえつけていなくても、コーヒー粉が多いと液が上がってきません。
コーヒーの粉は予想していたよりも沢山混じりますが、細かい目の茶こしに通し、底にたまったぶんは最後まで飲みきらないようにしています。
コーヒー粉を捨てる時、フィルターごとゴミ袋にいれてしまい、危うくすぐに失くしてしまうところでした^^;
こういったパーツを販売していただけるのは安心ですね。
丁寧な対応をしていただきまして本当にありがとうございました。
【3カップ用】
エスプレッソメーカーを買うならアルミ製より、ステンレス製がほしかったので、こちらのホームページを見て「イルサ」が素敵と思い購入しました。大きさも迷ったのですが、3カップ用は扱いやすく、収納しやすいし、ちょうどよかったです。付属品として減量用のフィルタープレートが付いているので、一人のときも手軽に使え、デミタスカップちょうど一杯分沸かせるので便利です。使い始めも説明書通りでうまくいきました。カプチーノも付属のアレンジレシピどおり入れてみたところ美味しくできて大満足です。
また、オリジナルブレンドコーヒー豆(細挽き)が、エスプレッソメーカーと一緒に買うとお得に買えるのも嬉しかったです。こんな特典があるのはこちらだけだったのでお薦めです。購入依頼後のメール対応もとても親切で感じよく、商品もすぐに届きよかったです。
ずっと憧れだった直火式のエスプレッソメーカー、これからずっと大活躍しそうです。
【3カップ用】
エスプレッソマシーンを持っていたのですが、引越しをして置き場所がなくなったものの、どうしても自宅でエスプレッソが飲みたく、以前イタリアにいたころ、イタリアの友人が直火式を使っていることを思い出し、この直火式エスプレッソを購入しました。
さすがにマシーンには負けるものの、深みのあるおいしいエスプレッソを飲むことができます。
今はまだボコボコっという音の聞き分けが出来ず、タイミングがわかりませんが、慣れれば大丈夫だと思います。
また、お店の対応もとても丁寧で親切でした。次回購入する時も安心してお願いできると思いました。
【3カップ用】
先日は年始早々にも関わらず、丁寧かつ迅速なご対応ありがとうございました。
夫はエスプレッソマシンをずっと欲しがっていてお正月休み中色々調べた結果、こちらのお店にたどり着いたようです。
アルミ製は臭いが気になるという事だったのでステンレス製の「イルサ」にしましたが正解でした。
デザインもスッキリしていて使い勝手も良く、毎日のメンテナンスも簡単。
出勤前の忙しい時間でもササッ!とコーヒーを淹れてくれます。
サイズも二人分(夫がエスプレッソ、私がカフェラテ)には丁度良い量でした。
美味しいエスプレッソを毎日自宅で楽しめるなんて、とても贅沢です!
【3カップ用】
一人前用のエスプレッソメーカーを購入しました。小さいので収納も楽だし、見た目もオシャレなので飾りながら収納しています。
手入れも簡単で、水で軽くすすいで乾かしているだけです。
もちろんエスプレッソも美味しく淹れられました。
カフェラテ風にしてキャラメルシロップを入れて毎日飲んでいます。
【1カップ用】
イルサ送っていただきありがとうございました。
丁寧な使い方があって良かったです。
まずは試運転をし(笑)カフェオレを作りました。
香りが良くて美味しかったです。
今日はエスプレッソにしてみます。
これから沢山楽しみたいです。
【3カップ用】