カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
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オリジナルブレンドコーヒー豆のレビュー
いつもお世話になっております。もう最近はコーヒー豆はこちら一択です。1,000gですと送料無料になるので、1,000gずつ繰り返し注文しています。通常、ひいてあるコーヒー豆を1,000gなんて鮮度が心配で買えませんが、こちらは100g単位のパックなので安心です。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
前回8月中頃に初めてのマキネッタ、ブリッカと同時に購入しました。
セットで買うとお得だったのは分かっていたのですが、お得に買える項目のポチり方を間違えて通常の料金で買ってしまい後日気がついてしまいショックでした。皆さんは気をつけてくださいませ。ちゃんと違う所に本体とセットで購入した方用のポチる場所があります。
気を取り直して。その時、500グラムをかいました。500あったら数ヶ月持つだろうと思っていたのですが。毎日、朝、1回飲んでいたらブリッカの2カップ用ですが。たまに、1日2回と言う日もありますが1ヶ月ちょいで無くなりそうな感じです。その間に、他のマキネッタに使えそうな粉を買って飲んでみたり家にある豆をひいて飲んでみたりしておりますが。やっぱり、たっぷりのミルクに濃いめのモカを合わせて飲むのに私は今のところダントツ1位で美味しいなぁって思います。なので、他のもあるのですが、なくなるとちょい寂しいのでまだ2袋あったのですが早めに今回は1キロを注文しました。飲んだ感想ですが。私は基本、カフェオレのようにたっぷりの牛乳と割ますので他のアメリカーノとかしたことがないので分かりませんが。カフェオレにするとほんとホッとする味です。初めて飲んだ日は、ちょっと苦いかもっと思ったのですが、何回か飲んでみて、他の豆やカフェオレ用と書いてある豆をひいたりして飲んでみましたが。なんだか物足りない。この苦味がミルクととても相性がよく、やっぱりアレだなぁっていう感じになるくらい美味しいです。また、微分があまり好きでないので丸型のフィルターを使っているので少しスッキリした味になっているかもしれません。が、微粉が好きでない方は推奨されてはないですが使い捨ての紙のフィルターとかあるので使ってみるのをおすすめします。私は夜はあまりカフェインを取りたくないのでディカフェを夜は飲むのでディカフェがあったら良いのになぁって思います。またしばらく2ヶ月、3ヶ月くらい持つはずなのでなくなったら購入しようと思います。
100gずつのパックは少し多めに買っても、風味の劣化を気にしなくてよいので本当にありがたいです。
開封時の良い香りは癒されます。
アメリカーノにすることが多いのですが、ほどよい苦味があり、酸味、雑味のなくて味が自分の好みにとても合います。
スムーズに抽出できて、抽出後のコーヒーに微分が少ないのも良いです。
ブリッカ2カップ用と同時に購入しました。そして、頂いたお試し用の粉から使わせて頂きました。ブラジル、エチオピア、ペルー産のブレンドで凄く深みがありました。100グラムずつ個包装にしてあるので鮮度が保てて良いとおもいます。アイスカフェオレにして飲んでみました。まだまだ初心者なので淹れ方のお勉強中なのですが。これから秋が来て寒い冬がきたらホットが美味しい季節になります。ホットカフェオレを飲む季節が楽しみです。それまでにはブリッカの扱いにも慣れたいです。コーヒーは、専門店で豆を買ってきたりハンドドリップで淹れたりするのですが、そこまで詳しい訳ではないので、お初のブリッカを安定して淹れられる様になりたいです。
定年退職して毎日1回は自宅でコーヒーを飲む暮しになりました。コーヒー豆もいろいろ試したのですが、こちらの100gパックが一番です。豆を買って自分で挽けばいいのかもしれませんが、いつでも新鮮100gパックの便利さには代え難いです。いつも迅速な対応ありがとうございます。
ブリッカを購入させていただき1年、他で購入した豆も楽しみつつもベースはこの豆になっています。味のバランスがいいんですよね。
おかげさまで抽出も安定しておいしいコーヒーを頂けています。
途中で他の豆を使うとなっても100gごとの個包装なのでまとめ買いしても鮮度を気にせず使いやすいです。
ちょっと久しぶりに注文させて頂きました(^^)一緒に頼んだイルサのミルクジャグ「イージー」と、いただいたミルクフォーマーで美味しくカフェラテを作りました(o^^o)クセのないストレートでいただいても美味しい味わいで、とても満足しています。また、大変迅速丁寧な対応ありがとうございました。
朝起きて直ぐにエスプレッソコーヒーを入れる
100gの小分けの袋が実に良い
妻と一緒に分けて飲む、、、
仕事が忙しくなっても朝の一杯飲めるかな~
空気に触れるとどうしても酸化して劣化してしまいます。これはもうどうしようもないので、コーヒー粉を100g単位でパッケージしてくださるこちらで購入します。手間やコストを考えるとお店側としてはもう少しまとめた単位でパッケージしたいのではないかと思います。その点で大変良心的と思います。
前回ビアレッティブリッカをこちらで購入した際に、レビュー特典で頂いて試飲しました。あまりの美味しさに、さすがブリッカ!と感激しました。
その後、コーヒー店で別のものを購入してブリッカで入れてみると…何か違う…やはりこちらのコーヒー豆が美味しかったのではという結論に至り、購入させて頂きました。
無事あの素晴らしい味に再開できて、大満足です。エスプレッソに合う味を良く研究されているのだと思います。種類が1種類なところも、本気度が伝わってきます。また、100gごとに個別パウチなので、1番大事な香りが失われず、この包装方法にも本気度が表れていると思います。
コーヒー好きの方へ自信を持ってオススメします!
翌日に届くのもとても快適です。注文しなきゃと思っても、自分のことは後回しで注文を忘れがちな私には、ギリギリに注文しても大丈夫、というお店は本当に心強いです。ありがとうございました。