カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
直火式エスプレッソメーカー専門店
オリジナルブレンドコーヒー豆のレビュー
ドリップコーヒーより濃厚でコクがあり飲みごたえ充分です。
まだ淹れ方に慣れていなくて苦み、雑味まで抽出している様なので改善の余地があります。
以前と豆が変わったとの事で気になってはいましたが変わらず美味しいです。次回も1000gまとめて買おうと思います。袋がチャック付きになって保存がしやすくなりました。
エスプレッソに適切な豆の挽き方を知りたくて買ってみました。
細かすぎるのは目詰まりをおこすとのことでしたが、想像より細いという印象でした。
味は、すっきり・シャキッとした感じ。好みです。
ありがとうございました。
あまり癖のないマイルドな味わいです。同封のクリーマーがなかなかの優れものでした。100gごとのシール袋も大変いいです。家で喫茶店のエスプレッソを楽しめます。品物が届いて少し日にちをおいて感想を求めるメールが届いたのは、何杯か味見をした頃に…というお店の配慮ですネ。感心しました。
イルサで「ブラジル・エチオピア・ペルー」のブレンドを美味しく淹れられるようになりました。
香り立く力強いテイストに大満足の今日この後です。
今後は、別の豆で色々と試して行きたいと考えます。