カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
直火式エスプレッソメーカー専門店
どのようなコーヒーがいいのかわからず一緒に購入しました。とてもおいしく入れることができました!
こちらのお豆はエスプレッソ用と思っていましたが、ナポリ式コーヒーメーカー「カフェ・ナポレターナ」で淹れてみても、濃厚で大変美味しかったです!
エスプレッソを飲むのは数年ぶりでしたが、こちらのお品は美味しい予感がしたので思い切って300グラム購入しました。
ひとつ開封し、2パックは冷凍庫へ。
説明書やyoutubeの動画等を参考に、「ブリッカ」で初めて淹れてみたら、たっぷりとクレマが出来て感動しました!
コーヒーの旨味が凝縮された一杯に、そういえばエスプレッソってこういう飲み物だったなあと思い出しました。ありがとうございます。
苦味や酸味の感じ方は人それぞれなので、ここには書きません。初めてマキネッタ(ブリッカ)を使用して、なんの苦労もなくクレマができて、単体では勿論のこと、アイスカフェラテにしても抜群でしたね。良く通る声の様な、存在感が際立つ一品です。
カフェ・ナポレターナと一緒に購入しました。普段エスプレッソはあまり飲まないのですが、ナポレターナを使って香り良い珈琲を楽しめました。
私は小さい1カップ用のマキネッタを持っており、これまでは家にある通常のコーヒー豆を手挽きのミルで挽いて使っていました。今回ブリッカを購入するにあたり、こちらのお店の直火式エスプレッソ用のコーヒー豆を試してみました。家にあるコーヒー豆よりも深い焙煎のようで、私の引いていたものはさらに細引きでした。こちらのお店の豆を使いブリッカを使っていただいたところ大変おいしかったので、私の直火式エスプレッソの世界が一つ広がったなぁ、と感じました。これからはこちらのお店の豆をベースに色々と試してみたいと思うようになりました。ありがとうございました。
普通のコーヒーとはチョット違う味、朝から目が覚める一杯・・
苦さシブい美味しい味‼
クリスマスプレゼントのエスプレッソメーカーと一緒に購入しました。
友達にとても美味しかったと言ってもらえました!
モカ・エクスプレスを購入時に一緒に購入しました。とても美味しいです。次からは色んな豆にチャレンジしてみたいと思います。
店での珈琲豆はこれしか売ってないその自信が味に出てます。この味でもう一台マシンを買ってもいいと思いましたから。
この後も定期的に購入していきます。