お手持ちのエスプレッソメーカーの中に、当店のベルマンCX-25を加えていただき、深くお礼申し上げます。おっしゃいますように、本機種は操作で内圧を調節でき、出来上がりの味もそれによって変わってきますが、上達に向け、楽しくお使いいただけているということで、私どももとてもうれしいです。何かご不明な点など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

奥様に美味しいカプチーノを・・お優しいご主人様ですね。本機種の抽出量は、3カップ、6カップ、9カップという設定ですので、2カップ分という抽出はできません。ただ、量は3カップ分とあまり変わりありませんので、3カップで抽出していただければと思います。他の一般的なエスプレッソメーカーでも、お二人分ですと、3カップ用や4カップ用の器具をお使いになる方が多いです。なお、本機種で3カップ分だけ作るときは、どうしてもコーヒーが薄く、ぬるくなりがちですので、サイトの商品ページにあります「裏技・・」コーナーをご参考にしていただければ幸いです。他にも何か分からないことが出てまいりましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

「大変満足」のご評価、心より深くお礼申し上げます。そうですね、ノブはしっかり力を入れて閉めないと、漏れの原因となりますので、ご注意いただければと思います。また、スチーミング中にコーヒーが冷めないようにするには、コーヒーを受けるジャグなどを予め熱湯で温めておくのが有効です。そして、すぐにはカップに注がず、スチーミングが終わるまでそのままジャグに入れてくこと。さらに、危なくない程度に、本体を加熱しているコンロの近くに置いておければ、より理想的です。この季節はどうしても冷めやすいですが、ご参考にしていただければ幸いです。また何かお気づきの点がございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

スチーミング専用ということですが、今回CX-25をお選びいただき、深くお礼申し上げます。圧力計付きのモデルにつきましては、メーカーでは製造しておりますが、実際にはそれが必要なほど高い圧力を推奨できず、通常のご使用方法で十分な圧力が得られることから、現在のところ取り扱いがございません。誠に申し訳ございません。また、ノズルの噴出口につきましては、数年前まで1つ穴でしたが、詰まりが頻繁に起きていたことから、現在は2つ穴となっております。何卒ご了承いただければ幸いです。
そして、IH調理器でご利用いただけているということで、何よりと存じます。底直径の問題もあり、IH調理器の種類によっては使えない場合がありますため、当店ではIH非対応として販売しております。
「良くできた製品」と言っていただけて、本当にうれしいです。これからもぜひ末永くお付き合いくださいますよう、よろしくお願いいたします。店長池田

「ベルマンCX-25」に高いご評価をいただき、深くお礼申し上げます。牛乳の泡立ても上手くでき、初回から美味しいカフェラテを淹れていただけたということで、私どもも大変うれしく感じております。部品の劣化や紛失などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。これからも末永く、よろしくお願いいたします。店長池田

エスプレッソ自体が初めてということですが、今回の「ベルマンCX-25」を問題なくお使いいただけたということで、大変安心いたしました。そして、デザインやスチームの威力についてご満足いただくことができ、大変うれしく感じております。ぜひたくさんお使いいただいて、美味しいカフェラテやカプチーノをお楽しみいただければと思います。何か分からないことなど出てまいりましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

ミルクのスチーミング用ということで、肝心のスチームの威力にご満足いただくことができ、心よりうれしく存じます。練習も兼ねてたっぷりお使いいただき、なめらかなスチームミルクが出来るようになりましたら、ぜひラテアートにも挑戦していただきたいと思います。何か分からない点や、部品のご用命等ございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

今回、欠品によりお待たせしてしまい、大変申し訳ございませんでした。早速無事にお使いいただけたということで、安心いたしました。おっしゃいます通り、本製品を含むエスプレッソメーカーはどれも、厳密に何かを計って使用するということはあまりありません。火加減を著しく強くしすぎたり、加熱時間を長くしすぎたりしないことなど、基本的なことだけご注意いただければ、あとは多少のアレンジを交えて、お好みの味を見つけていただけるかと思います。部品は常に取り揃えておりますので、消耗や紛失の際はお気軽にご連絡ください。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

荷物をご丁寧にお受け取りいただきまして、まずは深くお礼申し上げます。インターネット動画をご参考にされたということで、取扱説明書とは若干の違いがあるかと思いますが、工夫して濃厚なエスプレッソを淹れていただけたということで、何よりと存じます。
スチーミングを行うために両方のバルブを閉めておくのは、エスプレッソ抽出後の3～5分程度ですが、安全弁が作動しましたら、すでに圧力が高まり過ぎていますので、やっていただいたように、すぐに加熱を止めてください。3分で安全弁が働いたということは、火力が少し強かった可能性があります。コンロの火は、ボイラーの底からはみ出さない程度にしてお使いいただければと思います。また、スチームバルブは、ノズルの先端を牛乳に沈めてから開けていただくと、飛び散りも起きにくいですので、お試しいただければと思います。
第1回目のカプチーノを奥様にも美味しいと言っていただけて、とてもうれしいです。お使いいただく上で、何か分からないことなどございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

ベルマンCX-25に高いご評価をいただき、深くお礼申し上げます。ご指摘を頂戴しました通り、本機種は他のエスプレッソメーカーと比べて全体的に時間がかかり、特に9カップ作る場合はお湯が沸くまで長くかかりますので、時間にある程度ゆとりのあるときのほうが良いかと思います。
ボイラーの中に手を入れて洗いにくいなどの難点もあり、大変申し訳ございませんが、「使っていて楽しい」と言っていただけて、誠に恐縮です。これからもぜひ末永くご愛用いただければ幸いです。店長池田