豆の細かさやバスケットに詰める粉の量、抽出する時の火力や抽出バルブを開けるタイミング等について試行錯誤し、自分的に納得いく美味しいコーヒーを淹れることが出来るようになったので、先日のGWにキャンプ場で使ってみました。
アウトドアで、美味しいコーヒーと、この器具の最大の特徴であるスチームを利用したふわふわフォームミルクを使ったカプチーノやカフェラテ、マキアートを楽しめとても充実したキャンプを楽しめました。野外でふわふわミルクってこの器具でないとまず不可能、そのせいか御馳走してあげた隣の若夫婦キャンパーさんもビックリ＆喜んでくれていました。
欠点として杯数が少ない場合にはどうしても薄くなってしまう傾向がありますが、粉を詰めて火にかけるだけのマキネッタと違い、抽出バルブを開けたり閉めたり、スチームを使ったりと、コーヒーを淹れるだけでなく、道具を使いこなす楽しみも味わえる器具です、買って良かった。満足しています。これからはマキアートにも挑戦です。

十数年前に同じものを所有していたのですがどこかに行ってしまい再購入しました。
早速、同梱いただいた豆で濃いめに抽出しバニラアイスにかけて食べましたが、やはりおいしいです。
洗浄の手間はかかるのですが、そこにはその手間をかけてでも味わいたい美味しさがあります。

これ購入してお客さんの前で卓上IHと共に使用しておりますｗ
これの場合内圧を上げる為にどうしてもコーヒー粉への加熱時間が長くなるせいかと思うんですが、どうしても出てくるコーヒーの味はストレートだと焦げ臭いティストになっちゃいますが・・・　それがまたこれの特徴でもあるミルクスチーマー機能を使ってカプチーノにするとその雑味のおかげでパンチが効いてすげ～イイ感じになりますのでｗ　カプチーノ好きな方には大推奨ですっ！
またこのアナログで危険な香りのするこのマシンを客の前で披露してコーヒー入れると大喜びでもの凄いムードメーカーなんでｗ　エスプレッソ用に池田さんの所のバッキ･エスプレッソも検討中・・ｗｗ
それとこれからの季節は４５０ｃｃも取れるんでアイスコーヒー用にもお勧めですね。

スチームノズルのついた直火式のエスプレッソマシンはこれしかなく、遂に購入しました^_^

カフェでアルバイトをしており、業務用のエスプレッソマシンを使っています。
それと比較するとエスプレッソはクレマはできないもののきちんと抽出できていると思います(^^)
また、スチームはノズルが固定されているので、ミルクを撹拌させる位置を見つけさえすれば綺麗にスチームできます。

一万ちょっとでこれだけのモノが買えるのはいいですね( ´ ▽ ` )

エスプレッソは難しいけど、スチームはいい感じです！

自動式は何も考えなくてもいいですが、うまくできたときの達成感は得られないでしょう。
手動式は、時間をかけて上手になってくると、さらに先がありますので、これからが毎回少しずつ上手になってゆく過程が楽しみです。
これまでのレビュー通りですね。

まだ、数回しか使用していませんが、なかなか自分の思ったような濃いコーヒーにすることができません。自家焙煎しているので焙煎の仕方がまだ、浅いのか挽き方が荒いのか試行錯誤している段階です。でも、それもまたおもしろいのかなと思っていろいろ試してみようと思っています。スチームの方は3回目くらいでコツがわかってきてうまくクリーミーになってきました。火力の方もいろいろ変えながらじっくりつきあっていきたいと思います。

丁寧に梱包されて届きました。初めてなので迷いましたが、実際に使ってみてとても簡単にエスプレッソもカプチーノもおいしく作ることができました。これから、ラテアートに挑戦です。

レビューが遅くなってしまい申し訳ありません。
エスプレッソ初心者で自動式か直火式で迷っていたのですが、これは直火式なのに作る量の調節ができるし、ミルクフォームもできるのが面白いなと思って購入を決めました。
ステンレスが美しく、重さ（安定感）もあるし、キッチンに置いていてもカッコいいなと一目で気に入りました。自動式と違ってコンパクトで置き場にも困らないし、持ち運びもしやすいので、使えるシーンがいろいろありそうでワクワクしています。シンプルに洗えるのも嬉しいです。
まだいろいろ試しているところですが、家族で楽しめています。ミルクフォームはまだうまくできないので練習していきたいと思います。今はオマケでいただいたフォーマーが役に立っています。

2月中に入荷予定になっていたので待つ覚悟で注文したのですが、その間、何度か丁寧なメールお知らせをいただきありがとうございました。お蔭様で楽しみに待つことができました。

私は三カップのみしかまだ試していませんが、抽出がやはり少し薄目に感じて豆をしっかりと多めに入れています。何度かしているうちに私の好みの味に近づきつつありますが、慣れるまであと少しかかりそうです。でも、直火の良さは自分で好みで入れられる楽しみがあることです。ミルクの泡立てはまだあまりうまくできません
スチームをしっかり作るのがコツかなと試しておりますが、作ったカフェオレのお味は美味しかったです(笑
いつか、ラテアートに挑戦できる日を楽しみに作り続けたいとひそかな野望を抱いております。とてもすてきな商品に出会えて私の宝物になりました