カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
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【スペイン製・IH対応保証】エスプレッソメーカー「イザベラ」のレビュー
特にコーヒー好きでもない私。苦いコーヒーは嫌いだけど、これはおいしい。クリーマーでふんわり泡立てたミルクを入れて至極の時間を楽しんでいます。
我が家のIHの反応も◎です。
6cup用を購入したので、一人で飲む時は大きめマグカップで飲んでいます。
今日は茶葉を入れてエスプレッソティーを作ってみました。
【6カップ用】
10カップ(500CC)と6カップ(300CC)で散々悩みましたが、問い合わせにも親切に回答頂き 結果、大は小を兼ねないと結論。
6カップ用を購入しました、普段使用のカップが300CCから350CC位入る(コレを二人分で×2)、エスプレッソと同量のミルク(部分ホイップした)でカプチーノ(に近い物かな)風で頂きます。
初めて淹れましたがエスプレッソとしてはチョッと薄め?(豆を押さえ過ぎたかも)。
味は満足、上手く淹れられるようになればミルクの量で調整出来そう。
ただ出来上がりのタイミングがつかめていない?(慣れ待ち?)ポコポコ言いだして30秒程度でヒーターOFF(IH)しましたが、ボイラーに少しお湯が残ってました。
段々とコツを覚えるしか無いかと(コレも又楽し)、豆も色々試して行きたいと思っています。
最後にショップの親切な対応(メールでくどくど訳のわからない質問に対しても大変親切に回答下さいました)に感謝、購入後も色々聞きやすい雰囲気に大満足です。
【6カップ用】
以前イタリアに滞在していた際、朝のカフェラテ、休憩のエスプレッソ、、と一日に何度もコーヒーを入れてもらい、すっかり虜になってしまいました。
帰国する際2cup用と4cup用のモカポットを購入したのですが、大分年季が入ってしまった事、妊娠しコーヒーを2年程控えなくてはいけなくなった事、また引っ越し先がコンロではなくHIの為使用できない事をきっかけに処分しました。
遅ればせながらカフェインレスコーヒーの存在を知り、HI対応のモカポットを探した次第です。ガブガブ飲みたい!と、今回は以前より大きめの6cup用を購入。一度で満足するほど飲めるので、大正解でした。
ポコポコと鳴る音、漂うコーヒーの深い香り。「これこれ!!」と大変幸せな瞬間です。
自宅のHIで試して使用できない場合に対応して頂けるというのが凄く心強かったです。本当に良い買い物をしました。有難うございました。
【6カップ用】
家でもカフェラテを飲みたくて、探していた時にこの商品を見つけました。エスプレッソマシンに比べ、お手頃で、お手入れも簡単ということで、他の商品と比較した後購入しました。ホームページを見る限り、大変丁寧な対応をされており、また届いた商品もしっかりと包装がされていたので大満足です。
【4カップ用】
ナポリのカフェやホテルで飲んだドリップ式とは違うコクのあるコーヒーの味が忘れられず、お土産に買ってきたKIMBOコーヒーを家で飲むためにIH対応のエスプレッソメーカーを探していました。4cup用と6cup用で迷いましたが、サイズがきちんと書かれていて、4cup用ならキッチンの棚に収まる高さでしたのでこちらにしました。2人で飲むにはちょうど良かったです。これから週末ごとに美味しいナポリコーヒーが楽しめます。
【4カップ用】
迅速な対応ありがとうございます。IH対応という事で4杯用を購入しましたが、普通のマグカップで飲むのでもっと大きいサイズでも良かったかなと思いました(1杯で終わります)でも味は最高です!!ありがとうございました。
【4カップ用】
サイズを迷いましたが通常のエスプレッソより薄い感じのコーヒーをたっぷり飲むのが好きなので、この10cup用(500cc)でたっぷり入れて2人で飲むのにちょうど良いサイズでした。
【10カップ用】
5年以上ビアレッティ社のモカエクスプレス(3カップ用)を使っていたのですが、キッチンのリフォームでIHに変わったのを機にIH対応のものを探していました。
イザベラの4カップ用の底径は10㎝で、IHヒーターの取扱説明書には底径12㎝~使用可能となっていたのですが、問題なく使えました。
IHに変えて火力が変わり、またエスプレッソメーカーが変わったことで、初めの数回薄めのコーヒーになってしまったためお店に問い合わせさせて頂いたところ、詳しく丁寧においしい淹れ方をアドバイスして下さいました。
アドバイスどおり(イザベラ4カップ用の場合)少し多めの粉をしっかりめに詰め、抽出完了までに4~5分かかるくらいの弱火で加熱してみたらおいしいコーヒーを淹れることができました♪
また毎朝おいしいコーヒーが楽しめそうです。
ありがとうございました。
【4カップ用】
今までビアレッティの直火式エスプレッソメーカーを使っていましたが、引越先がIHクッキングヒーターだったため、IHで使用可能なエスプレッソメーカーを探したところこちらが見つかり購入。
ちゃんと使えるか少し心配しましたが、全く問題ありませんでした。(ちなみにIHは松下の品番CH-HS20A)
デザインもスペインのモダンデザインでカッコ良く気に入っています。
(いろいろなところで書かれていますが、美味しく淹れるには、弱火で入れることでしょうね。そうでないと薄味の水のような珈琲になってしまいます。)
【4カップ用】
自宅のIHでもキャンプでも使えるマキネッタを探してこのモデルにたどり着きました。
表面の鏡面仕上げがとても美しく『良いもの感』があり大事にしようという気持ちになります。
私は4カップ用を選択しましたが、3口IHの後ろリングに置くとあつらえたようにピッタリ収まり、定位置にりそうです。
ドリップ式とは異なる味と風味がコンパクトかつ最小の手間で楽しめとても気に入りました。
まだキャンプには持ち出していませんが、味に加えて見栄えが良いので今から楽しみです。
【4カップ用】