カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
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【スペイン製・IH対応保証】エスプレッソメーカー「イザベラ」のレビュー
いつもはコーヒメーカーで作っていて、同じ粉でイザベラで作ってみたところ、コクや香りが違いました!
とっても美味しいです!
洗うのも簡単ですし、すごく良い商品で買ってよかったです。
【10カップ用】
濃厚で香しいコーヒーを飲みたくなり、いろいろ調べたところ、直火式エスプレッソメーカーを試してみたくなりました。しかしどの直火式エスプレッソメーカーがよいのか、選択のポイントが掴めず、攻めあぐねていたところ、直火式エスプレッソメーカーの選び方、使い方を一番丁寧に解りやすく説明してくれていたのが「カフェティエーラ・エスプレッソ」のサイトでした。販売価格も他のネット通販と比較しても値ごろ感があり、イザベラ6カッブサイズの購入を決めました。商品が到着後、さっそくサイトに書いてあった通り、手動コーヒーミルでお気に入りの深煎りのフレンチロースト豆を細曳きして、弱火でじっくり淹れてみました。初めてでほんとうに上手く出来るか心配でしたが、意外にも簡単に濃厚で豊潤なコーヒーを飲むことができて感動モノてをす。家でこんなに美味しいコーヒーが味わえるなんて、毎日幸せな気分を味わっています。買って大満足です。また何かあったら「カフェティエーラ・エスプレッソ」のサイトを頼りたいと思います。ありがとうございました。
【6カップ用】
商品説明が丁寧でわかりやすく、IHに対応しなかった場合の返品対応も可能であった為、購入しました(4杯分)。当初の予想どおり17年物の我家のIHには反応しませんでした。イザベラに限らず小さいサイズの鍋にも反応応しないので、これは我家のIH事情です。ですがラジエントヒーターや10年前に購入したポータブルIHでは作ることができました。我家のラジエントヒーターは温度調節が難しいので、専らポータブルIHで使用しています。もともと所持していたミルクフローサーとイザベラで美味しラテを作ることができました。しっかりとした作りで、このお値段で購入できてよかったです。いろいろなレシピを楽しみたいと思います。
【4カップ用】
寒くなってきて温かいコーヒーを飲む機会も増えたため、ずっと気になっていたエスプレッソメーカーをお迎えしました!
ステンレス製で見た目もシンプル、引っ越してIHになっても長く使用できそうだなと思い、こちらを選びました。
初心者なため心配でしたが、説明書にある通り、少しだけ詰めるように粉を入れ、ごく弱火でじっくり火にかけるとしっかり濃いエスプレッソができました!火を止めるタイミングはまだ試行錯誤しています、、
お手入れも簡単なので長く愛用します!
メールや発送も丁寧で早く、こちらで購入して良かったです!
【4カップ用】
自宅がガスコンロ、実家がIHでその両方で使いたかったので、ホームページにある商品説明で、この商品がどちらでも使用できることや、IHでも問題なく使用できるサイズについての記載されていることがとてもありがたかったです。
知人からコーヒーを先にもらっていたので、注文した翌日に届けていただいたのもありがたく、一緒に付けていただいたミルククリーマーも市販品で自分でも購入できるものですが、同梱されていたので届いてすぐに自分でカプチーノを作ることができて大満足です。包装もきちんとしており、きれいな状態で届きました。エスプレッソメーカーを購入したのは初めてで、正直どのようなものを選ぶべきかもわからないところから探し始めたので、ホームページをむさぼるように読みました。丁寧で行き届いたご説明をありがとうございました。
【6カップ用】
2017年にイタリアアルプスへ自転車旅行しました。その時毎日飲んだエスプレッソが忘れられません。ステンレスボディとある程度の容量がほしいと考え、このイザベラにしました。
しっかりした作りと下部ボイラーの大きさは安定感とともに、どのようなコンロでも乗ります。IHも使えるとのことで幅広い熱源が利用可能。
6カップと10カップで悩みましたが、キャンプなどで持ち出しやすさとマグカップにミルク足して2杯分の容量の6カップにしました。大正解です。毎朝とおやつの時間のカフェタイムで毎日使っています。
コーヒーを詰めてコンロに弱火に掛けると、3分少々でコーヒーが少しずつ湧き出してくるのは見ていて飽きません。
濃いコーヒーなら細目がいいですが、手軽にいただくには普通の粉でもそこそこ濃い目のコーヒーが楽しめます。
購入時に予備パッキンもついていて、安心して長く使えると思います。
一点欠点を上げるとすれば、コーヒー抽出後の洗浄の時にフィルターとともにあるパッキンの外しにくさでしょうか。重要パーツですし、洗うと本体とパッキン、フィルター間に水分が残りますのでやはりパッキンは外す方がよいようです。
ちょっとお値段お高めのエスプレッソメーカーですが、とてもきれいなステンレスボディにあふれてくる濃いコーヒーを毎回楽しめるのであれば、いい買い物だと思います。
【6カップ用】
IHで使えるエスプレッソメーカーで6カップ用より大きいものを探していました。
その上イザベラはスペイン製!
ミルククリーマーでココナッツミルクを泡立て、カプチーノ風に飲んでいます。
午後の楽しみになりました。
以前Bialettiのモカ・エクスプレス12カップを使っていたのですが、形のせいでしょうか、ボイラーを取り外すのが大変で苦労していました。
イザベラもボイラーの直径は同じか大きいくらいなのに、簡単に外せるのもすごくいいです。
とても満足のいくうれしい買い物になりました。
【10カップ用】
昨年ブリッカを購入させて頂きました。クレマも出来て濃厚で深い味わいのエスプレッソの美味しさを知り、それ以来毎朝欠かさず楽しんでいます。
実家へ行く時にも持って行くほどその美味しさに魅了されたのですが、残念なことに実家はIHコンロなので卓上のガスコンロを出して使っていました。
確かIHコンロでも使えるエスプレッソメーカーがあったはずと思い出し今回はイザベラを購入。沢山飲みたいので10カップ用をお願いしました。
正直な感想は、ブリッカで入れるよりもややあっさりめなエスプレッソコーヒーで、どちらかというとブリッカの方が好みでした。でもいつもの小さなカップではなく普通のコーヒーカップで沢山飲んで楽しんでいます。大人数で飲むにはこちらがいいと思います。母もエスプレッソを気に入ったのでまた実家へも持って行こうと思います。
ブリッカにも大容量のものがあるといいのですが、圧力が高くなるので難しいのでしょうか?
【10カップ用】
ナポリ出身の恩師のお宅でご馳走になったエスプレッソがあまりに美味しく、自宅でも味わえないかとエスプレッソメーカーを探していました。
IH対応の物があまりなく、あったとしても機種によっては使えないらしいと聞いていた中でたどり着いたのが「イザベラ」でした。
結果、これを選んで大正解です。
同時に購入した豆も口に合いますが、エスプレッソ用でないものでも楽しめて大変満足しています。
毎日のコーヒータイムが楽しみになりました。
【4カップ用】
急に家でエスプレッソが飲みたくなり、エスプレッソメーカーを探し始めました。
初めは「モカ」にしようかとリサーチをしていましたが、偶然カフェティエーラさんのHPに出会い、「イザベラ」を見つけました。
レビューを拝見していると、「イザベラ」自体はもとより、池田社長の優しく愛情に溢れた雰囲気が伝わってきまして、こちらで買わせていただくのが間違いなさそうに感じて、カフェティエーラさんから「イザベラ」4カップ用を購入させていただくことにいたしました。
結論:私の直感は大正解でした。
夫婦二人ですが来客が多いので6カップ用と迷い、最初は6カップ用でオーダーしましたが、お電話で改めさせていただき、4カップ用を購入いたしました。池田社長の迅速な対応に感謝申し上げます。結果として4カップ用にしてよかったと感じています。私たち夫婦にはちょうど良い分量が抽出されます。(現状では一人60-70 ml、計120 - 140 ml程度を抽出できています)
イザベラは、商品の写真の通り、表面がキラキラと光沢ある感じで、最初だけかと思っていたのですが、使用して表面を触ったりしても、汚れが付きにくく、付いたとしてもすぐ落ちるようになっていて、いつまでも美しくて素敵です。置いているときもオブジェのようです。
私はコーヒーは生豆を手焙煎しています。フルシティローストが合うコーヒー豆を、細かめに挽くと、エスプレッソに合います。エスプレッソ用の豆を買わなければいけないと思い込んでいたため、これは嬉しい誤算でした。
「しっかり濃く淹れるためのポイント」という説明書を付けてくださっていて(こういった点からも、カフェティエーラさんから買って良かったと思いました)、そちらを参考に、二人分作る時は約20gの豆を使っています。
【4カップ用】